Nůž Kiritsuke Chef 8" z vysoce uhlíkové oceli

2 190 Kč
Dostupnost: Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
18.2.2025
Kód: ZHEN-F110
Nůž Kiritsuke Chef 8" z vysoce uhlíkové oceli
garance
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Dárek zdarma
Dárek zdarma
ke každé objednávce
home
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
rychlost
Rychlé doručení
na výdejní místa nebo adresu

Detailní popis produktu

 

Ručně kovaný 7 palcový nůž Kiritsuke z vysoceuhlíkové oceli. Krájení nebylo nikdy jednodušší...

 

Material: 3 vrstvá kompozitová ocel, jádro 8Cr14CoMov 

Rukojeť: ebenové a olivové dřevo

Tvrdost: 59±1HRC.

Celková délka: 324 mm

Délka čepele: 160 mm

Tloušťka čepele: 2.5 mm

Hmotnost: 214g

 

Nože hybridní konstrukce kombinující prvky nožů NAKIRI a SUJIHIKI. NAKIRI jsou určeny na zeleninu, zatímco SUJIHIKI se používá pro krájení syrových ryb. Výsledkem je Kiritsuke, univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke GYUTO mají stejně jako NAKIRI a SUJIHIKI oboustranně broušené ostří západního stylu.

Rukojeť: Ebenové a olivové dřevo

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyňské nože
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola